La primavera en la Región de Murcia no solo se vive a través del paisaje, sino también desde la mesa. Las ferias gastronómicas Degusta Cieza y GastroFlor de Mula han vuelto a confirmar este año el peso de la gastronomía dentro de las propuestas de floración, consolidándose como dos de las grandes citas que mejor conectan territorio, producto local, hostelería y experiencia turística. En ambos casos, el balance es claramente positivo y refuerza una idea cada vez más sólida: la floración también se saborea.
En Cieza, Degusta 2026 se celebró finalmente del 12 al 15 de marzo en el Parque Príncipe de Asturias, dentro de la programación oficial de Floración, y volvió a convertirse en uno de los principales focos de atracción del calendario local. La feria reunió gastronomía, showcookings, ocio y actividades para todos los públicos en un formato que, además, permitió ganar capacidad y mejorar la experiencia del visitante gracias a su nueva ubicación.
El certamen ciezano cerró esta edición con cifras que reflejan su tirón: la prensa regional habló de récord de asistencia, con más de 25.000 tapas servidas, mientras distintas publicaciones locales y ecos posteriores al evento sitúan la afluencia en más de 7.000 personas. Más allá de los números, Degusta Cieza ha reforzado su posición como gran escaparate gastronómico de la floración del melocotón y como punto de encuentro entre cocina, producto agrícola y promoción de destino.
En Mula, la segunda edición de GastroFlor también ha dejado un balance muy favorable. Tras su aplazamiento por la previsión meteorológica, la feria se celebró finalmente del 20 al 22 de marzo en la Plaza del Ayuntamiento, integrada en la recta final de MulaFlor 2026 y acompañada por la Feria Agrícola. La cita ha reforzado su papel como escaparate del talento culinario local y como complemento perfecto a la experiencia de la floración del almendro.
La programación de GastroFlor creció este año con una zona de degustación ampliada, showcookings en directo, mercado de producto local y artesanal, catas, maridajes, música en vivo y propuestas familiares. Esta edición ha contado con la participación de 11 establecimientos locales y ha superado las expectativas, impulsando la dinamización del municipio y atrayendo incluso turismo internacional interesado en la combinación de paisaje, gastronomía y cultura local.
Tanto en Cieza como en Mula, estas ferias han demostrado que la gastronomía se ha convertido en una herramienta clave para ampliar el impacto de las floraciones más allá del valor paisajístico. Degusta y GastroFlor no solo enriquecen la programación, sino que ayudan a distribuir visitantes, generar actividad económica y proyectar la identidad agrícola de cada destino desde una experiencia más completa, cercana y memorable.
Con este balance, ambas propuestas salen reforzadas y confirman una tendencia que gana fuerza cada temporada: las floraciones de la Región de Murcia encuentran en la gastronomía un aliado natural para seguir creciendo como producto turístico, emocional y de territorio.
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